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  • 葡萄酒

    瑪塔羅梅拉酒莊

    今天我們所見到的馬塔羅梅拉集團之起源可追溯至幾個世紀前。集團創始人,卡洛斯·莫羅的家族一直致力于葡萄酒世界相關行業。祖先在種植葡萄園時投入的無限激情,讓年輕的卡洛斯·莫羅感同身受并植根于心底。對土地的熱愛,對葡萄酒園的關切以及對葡萄酒的激情。這些對卡洛斯·莫羅來說即是他的全部。

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    默森(MOCEN)酒莊
    13.JUL PLANTAZE葡萄酒莊
    Rubin酒莊
    亞歷山大洛維奇
    法國葡萄酒
    美國葡萄酒
    葡萄牙綠酒

    默森(MOCEN) 酒莊 是位于盧埃達(Rueda)的中心地帶,莊重古老的木質大門歡迎著遠道而來酒莊的賓客。寬木直梁,古代木車和運輸工具,映襯著卡斯蒂利亞特色的庭院和它久遠的過去。 偉大的圖書館和畫廊相映成形,讓酒莊與眾不同。古書籍和手稿陳列在圖書館中,宏偉的畫廊,收藏的極致。

    在黑山,葡萄酒釀制可追溯到公元前數世紀,羅馬著名的皇帝馬克·奧勒留曾經說:“skadar斯庫臺湖附近生產的葡萄酒給人注入了新的活力,喝了它可以益壽延年,治愈身體的創傷及心靈的悲傷。”這里地中海式氣候一年有240多個晴天,是老天給予的最好禮物。黑山得天獨厚的天氣和土壤條件種植出本土獨有、世界知名的葡萄酒品種vranac(威爾娜)。

    塞爾維亞葡萄酒的釀造歷史可以溯源到公元前四世紀,興盛于十四世紀。奈馬尼亞王朝的統治者們熱衷于葡萄的栽培與釀造,當時,栽培皇室用酒原料的葡萄園都圍繞在克魯舍瓦茨市附近,而這些黃金時代的種植園就是現今塞爾維亞三大產區之首,也是如今的Rubin酒莊所在。

    塞爾維亞OPLENAC丘陵地帶的葡萄種植歷史由來已久,亞歷山大洛維奇占地50公頃的酒莊正是坐落于這一區域的VINCA小鎮。無論是在羅馬帝國時期,在中世紀,還是今時今日,這座小鎮的名字始終像這里的人民一樣與葡萄酒緊密相連。

    阿爾薩斯是世界上公認的最佳白葡萄酒產區之一,其白葡萄酒在法國被稱為“阿爾薩斯之淚”,是阿爾薩斯的“鎮中之寶”。該產區的雷司令白葡萄酒與傳統德國雷司令風格各異,阿爾薩斯的天氣比德國暖和,這使得該地出產的雷司令酒體

    美國是葡萄酒新世界國家,加州更是世界第六大釀酒區。隨著美國葡萄酒在國際的影響力不斷提升,以加州納帕谷(NAPA VALLEY)為核心代表的美國葡萄酒重要產區如同法國波爾多一樣備受關注。

    綠酒,并不是指綠色的葡萄酒,而是相對充分發酵成熟的葡萄酒而言,是一種年輕、充滿朝氣的葡萄酒,可以是白色,也可以是紅色或者桃紅,但是以白葡萄綠酒名揚天下。由于蘋果酸的不完全發酵,使綠酒通常果香濃郁、酒體清冽、清新

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