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  • Rubin酒莊

            塞爾維亞葡萄酒的釀造歷史可以溯源到公元前四世紀,興盛于十四世紀。奈馬尼亞王朝的統治者們熱衷于葡萄的栽培與釀造,當時,栽培皇室用酒原料的葡萄園都圍繞在克魯舍瓦茨市附近,而這些黃金時代的種植園就是現今塞爾維亞三大產區之首,也是如今的Rubin酒莊所在。 

      塞爾維亞的歷史從來都是不平靜的,在當地人的心目中,有一位永遠不可替代的精神領袖——拉扎爾大公。Rubin推出的拉扎爾系列葡萄酒,正是對勇士無畏精神的完美詮釋。作為塞爾維亞最暢銷的葡萄酒產品,當我們品味Rubin美酒的時候,仿佛也能感受到斯拉夫民族流淌在血液中的狂野和豪邁。

            如今,Rubin酒莊不僅傳承著千年來塞爾維亞人民美酒釀造的真諦,也再現了塞爾維亞王國葡萄酒文化的盛景。RUBIN酒莊肩負作為塞爾維亞葡萄酒的領袖和先鋒的使命與責任,憑借先進的釀制工藝,令這些歷史明珠再度耀眼奪目。



    • 長相思高級干白葡萄酒2008

      此款干白葡萄酒是選用產自法定產區克魯舍瓦茨的亞產區——特姆尼奇科莊園內最上乘的長相思葡萄精心釀制而成。該區域獨有的葡萄品質造就了這一款頂級干白葡萄酒。
      此款葡萄酒顏色清透明亮,具有晶瑩的黃綠色,帶有接骨木花、甜瓜及柚子香混合而成的其品種獨特的芳香。不僅如此,人們還會因為此酒的和諧感,愉悅感和親密感,情不自禁地徹底愛上它。
      美食搭配:適宜與熟制奶酪、辛辣澆汁的燉肉和特殊烹制的河魚、海魚一起享用。最佳酒溫在10至12℃之間
      葡萄品種:長相思葡萄
      酒精度:12.6% v/v

      64 ¥ 0.00
    • 長相思晚收半甜白葡萄酒2007

      長相思晚收——獨一無二的高品質半甜白葡萄酒,源于對葡萄培育和釀酒工藝無窮無盡的熱愛。
      當葡萄完全成熟一段時間以后,將含糖量超高的貴腐葡萄小心手工采下,溫和的壓榨后將帶皮的葡萄汁置于全新的橡木桶中進行發酵,并且采用帶酒腳陳釀技術(Sur Lie),與酵母細胞沉淀物共同陳放,之后分離進行蘋果乳酸發酵,產量有限。異常葡萄原料與剩余未發酵的糖分使得酒味醇厚無比,沁人心脾。
      令人驚喜的是其誘人的金黃色和融匯交錯的各種芳香味。異國水果和香草香經過陳年發酵后,更增添了蜂蜜、黃油和橡木的氣味,給人們帶來了甜美的驚喜。
      美食搭配:配上濃郁芳香的奶酪、美味的甜點和香脆的烤餅,立即開啟您味蕾的奇妙旅程。需提前冷藏,飲用前開瓶預醒,最佳品酒溫度在3至5℃之間。
      葡萄品種:長相思晚收葡萄
      酒精度:14.5% v/v

      93 ¥ 0.00
    • 美樂橡木桶陳釀2008

      此酒采用RUBIN葡萄園中栽培的,特定微氣候條件下生長的的優質美樂葡萄為原料釀造而成,在中度烘焙的新橡木桶中儲存12個月,發展出獨特的芳香。
      此款佳釀泛著紅寶石般的亮澤,散發出紅莓及香料的混合幽香,擁有如水果、鮮花、櫻桃、藍莓般的香氣,品味香醇高雅,而且微微夾雜著橡木的清香,著實令人心醉。此酒口感豐盈,酸度適中,精致柔順的單寧更是錦上添花,開啟味覺新享受,回味帶有橡木和櫻桃香味,愈久彌香。
      美食搭配:與熏肉、紅肉和所有燒烤肉類一起食用可謂絕佳搭配。建議醒酒半個小時以上,最佳酒溫為18℃。
      葡萄品種:美樂葡萄
      酒精度:14.5% v/v

      64 ¥ 0.00
    • 赤霞珠高級干紅葡萄酒2007

      Terra Lazarica赤霞珠是用選用帕拉欽葡萄園(德柏日賽維市)中種植的葡萄精心釀制而成,是一款高品質的干紅葡萄酒,飽含當地“微氣候”的特點。
      小心謹慎的調配,最佳的葡萄采摘時間和小規模種植,成就了今日口感豐富,回味無窮的赤霞珠干紅葡萄酒。此酒呈現深紅的色澤,融合了紫羅蘭、黑莓、黑醋栗、白胡椒,以及香草、巧克力和咖啡的混合香味,品嘗起來單寧強勁、香氣復雜、回味悠長、深厚。此酒最適合長時間陳釀,時間越久,口感越濃厚。經過RUBIN地窖中的大橡木桶儲藏,成就了此酒復雜、成熟、和諧的口味。
      美食搭配:與橄欖油浸奶酪,非常辣的意大利面醬,生熏魚,風干肉類以及紅肉、烤肉類共同食用,最是美妙不過。最佳酒溫為18℃。
      葡萄品種:赤霞珠葡萄
      酒精度:11.7% v/v

      77 ¥ 0.00
    • 黑比諾優質干紅葡萄酒2008

      在法定產區克魯舍瓦茨的亞產區——特姆尼奇科莊園內,葡萄園的溫度和濕度常年控制在適宜范圍內,“微氣候”特點鮮明。因此,在這里培育出的葡萄品質一流。而此款味道醇美的黑比諾干紅葡萄酒,就是用這樣的葡萄釀制而成。
      它泛著紅寶石般的色澤,散發出紅莓、香料和堅果的混合芳香,品味起來香醇高雅,而且微微夾雜著橡木的清香,著實令人心曠神怡。細膩又極具質感的單寧是它悅動的音符,攜著眾多紅酒愛好者暢享這美妙音樂。
      美食搭配:配著生冷的大陸牛排、培根油酥餅、澆汁的小牛肉和燒烤肉類一同食用,此酒的優點立即彰顯無遺,香馥的味道讓品嘗者久久不能忘懷。建議酒溫在16℃最佳。
      葡萄品種:黑比諾葡萄
      酒精度:11.9% v/v

      61 ¥ 0.00
    • 魯賓威爾娜高級干紅葡萄酒

      此款高級干紅葡萄酒,采用塞爾維亞及黑山地區特有的葡萄品種——威爾娜,經過傳統工藝精釀而成。該款珍釀葡萄酒呈現深紫紅色,充滿異域風情,散發著充滿威爾娜特色的水果香氣,入口飽滿充實,單寧柔和,整體十分平衡,余味為悠長的水果香氣。
      美食搭配:建議與高脂奶酪、辛辣佳肴、紅色肉類及野味、烤肉類美食。最佳酒溫為14℃—16℃
      葡萄品種:威爾娜葡萄
      酒精度:14% v/v

      105 ¥ 0.00
    • 魯賓威爾娜干紅葡萄酒

      采用塞爾維亞及黑山地區特有的葡萄品種——威爾娜,經過傳統工藝釀制而成,酒體呈深紫羅蘭色澤,酒體輕盈,新鮮的紅色漿果香氣四溢、芬芳撲鼻,入口后單寧柔和,簡單易飲。
      美食搭配:建議與高脂奶酪、辛辣佳肴、紅色肉類及野味肉類搭配。最佳酒溫介于14℃—16℃。
      葡萄品種:威爾娜葡萄
      酒精度:12.5% v/v

      96 ¥ 0.00
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